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~知恵~

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昨日いつものように草刈りを終えて、納屋に入ると玉葱を干してある。。。
思わず、なんで干してあるの~と子供のように聞く。
こうしないと皮が固くならないからだそう。
私にとって農家の知恵って未知の事がいっぱいあるんだなぁ~彼らにとって当たり前の事だけれど、私にとっては新鮮な事。
どんな食材を美味しく引き立てる名脇役でもあるけれど、けっして自ら主張しなくてもその存在感はみんなが知っている玉葱。
私らは他の命をいただき生かされているのを忘れてはならない。。。感謝です(^人^)

2011/May/futtsu/chiba/レンズEF24-105mm f/4L IS USM


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by bosotaisho | 2011-05-23 05:01 | Canon EOS5D MarkII | Comments(3)
Commented by さとやん at 2011-05-23 07:16 x
どうせ大将さんのことだから1つこの素敵なたまねぎを頂いて、オランダ姫にプレゼントをしてカレーに入れてもらって、結局は食べてしまってめでたしめでたしって感じだったのでは推測申し上げます。まさかカツ丼に入れてしまったとか。オーマイゴット。
Commented by さとぶー at 2011-05-24 07:36 x
うん?まだかぁー・出直します。たまねぎおばさんは今日は窓際にいますよ。(爆
Commented by 1_digitalsignal_0 at 2011-08-07 10:22
私も最初はなぜ玉ねぎを干すのが理解できませんでした、
淡路島の秋なら、いっぱい玉ねぎを干していますので、
面白い光景で、機会ありましたら、是非一度訪ねてみてください。そこにモンキーセンターモもあります。
かわいいサルがいっぱいいますね。
私はそこも大好きです^^
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